Solitära buketter

Hejsan!

Den 19 januari så var det ett nytt arbetsområde nämligen solitära buketter. Det är mycket höga buketter med endast väldigt få blommor. Det är en bukett som bygger på höjden.

Målen för solitär földe

~Grupering/materialdominans/färgdomenans

~Proportioner på buketten (dvs 2/3 ovan bindstället ovh 1/3 under bindstället)

~Balans

~Fasthet och stadga

~Priskalkulering = Rimlighet i pris till storlek och uttryck

~Kreativitet i materialandvändning och detaljer

Detta var nog en av dom lite lättare delarna av utbildningen och det var riktigt roligt. Den lite svårare delen var nog att sätta priset då vissa av mina buketter blev lite för dyra.

Denna blev min favorit. Jag älskar kombinationen av de röda rosorna och de blå i påfågelfjädern. Jag har även blå pinnar som fångar upp den blå nyansen i påfågelfjädern. Längs ner i min solitär har jag en färgstark grön Nejlika och det är för ett få en helhet  I denna buketten är min färgdomenans rött och grönt.

I denna buketten utgår jag från en stor chrysantmum. Med den har jag vaxblommor (camelasium), Veronika (Veronika), ungkarsblomma (Aspedistra elatior) och corallcornell pinnar.

På min sista bukett trädde jag på ljusrosa hyperikum på pinnarn. Jag lärde mig då att det var viktigt att ta bort allt fränt från hyperikumen då det vissnade till nästa dag.

I denna använde jag nejlika (Dianthus carophyllus), ranukel (ranukulus), hyperikum och steelgras. En lite vårig bukett.

Latin

Hejsan!

Denna veckan har vi jobbat mycket med latin. Det är en ganska stor del av vår utbildning och innebär att vi behöver kunna de Latinska orden för alla olika botaniska material. 

Alla blommor har mist ett svenskt namn och oftast mer än ett latinsk namn. Som t ex denna blomman nedan. Den heter våreld men på andra ställen höstglöd, det kan variera väldigt mycket på namnen beroende på vilket ställe man i på i landet. Det är ungefär som att det både kan kallas skottkärra och rullebär. Till skillnad från de latinska namnen så heter alla blommor likadant över hela världen, vilket underlättar om när man beställer blommor från t ex Holland. (På latin heter den Kalanchoë blossfeldina.)

Alla har vi våra olika sett att lära oss latinen och mitt sätt är en app som heter Book Creator. Där fotar man först blomman, lägger till namnet (både de Svenska och de Latinska) och sedan spelar man in namnet så man endast behöver klicka på ljud symbolen så hör man namnet samtidigt. Då jag har dyslexi har jag fått tillgång till denna super appen som hjälper att lära mig bättre.

Praktik

Hej!!

En av dom delarna som jag gillar mäst under vår utbildning är praktiken. Det är otroligt lärorikt och man får en bra inblick på hur det går till i en riktig blomster affär. Under höst och de första veckorna på vårterminen hade jag min praktik på Blommor & Design på Väla. (För mer info om butiken finns det ett annat blogginlägg längre ner. )

Här kommer lite bilder på olika saker jag gjorde dom dagarna på Blommor & Design.

Detta var en blomsterleverans med endast tulpaner. Helt underbart att se alla dessa färgglada och vår pigga tulpaner.

Jag gjorde även tre planteringar med Anturium 

Dessa gjorde jag på min sista dag på Blommor & Design. Det var mina första rundbunda buketter som jag gjort.

Här lindade jag en krans av Cypress. Denna kransen andvändes sedan till en begravnings deckoration.

En underbar jul deckoration som skickades ut till ett företag.

Jag gjorde massor av olika sorters planteringar som såldes under julen.

Fairtrade

Under förra terminen jobbade vi med Hållbarutveckling vilket är ett mycket stort ämne. Det handlar om hur vi bäst andvänder dom resurser som jorden erbjuder utan att ta slut på våra resurser.

Nedan ser ni ett uppgift vi fick där jag har resonerat och svarat utefrån en film, olika internet sidor så som http://fairtrade.se och varit inne i olika matbutiker där jag bland annat kollat priser.

Nedan hittar ni länken till filmen vi kollade på.

https://vimeo.com/48090556

Fråga: Diskutera kring filmen ni just har sett, skriv ner tankar och förslag på åtgärder eller förbättringar som kan göras.

~Min personliga åsikt… Det är hemskt att det ser ut på detta sättet i världen! Att människor sliter som djur för att få en lön som inte ens räcker till mat eller vatten. Människorna arbetar 6-7 dagar per vecka och cirka 15 timmar per dag. Att varje dag stå i kemikalier och otroligt giftiga medel utan skyddsutrustning är helt horribelt. Det borde inte se ut så i dagens samhälle. 

Fråga: Vad menas med barnarbete?

~Runt om i världen finns det barnarbete. Största mängden barn är under fyra år. Barnen behöver jobba cirka 14 timmar per dag och sedan får de en lön som inte räcker till föda eller kläder. Barnen arbetar för att kunna hjälpa till ekonomiskt hemma och i familjen. 

Fråga: Vad står barnkonventionen för?

~Barnkonvention står för barnens rättigheter.

Fråga: Vad betyder mänskliga rättigheter, vad står de för?

~Mänskliga rättigheter uttrycks så här “De mänskliga rättigheterna är universella och gäller för alla och envar. De slår fast att alla människor, oavsett land, kultur och sammanhang, är födda fria och lika i värde och rättigheter” källa http://www.manskligarattigheter.se/. Man ska utgå efter de mänskliga rättigheterna när man t ex jobbar, skapar lagar och går i skolan.

Fråga: Hur kan du se på en vara att den är rättvisemärkt eller Fairtrade märkt?

~På de varor som är rättvise eller fairtrade märkta finns det små märken på varan. Dom är ibland ganska små vilket betyder att man ibland behöver leta efter dom. Priset är ibland högre på dessa varorna.

Fråga: Rättvisemärkt: Vad står det för, vilka kriterier måste varan eller produkten uppfyllda?

~När jag har sökt via internet och varit i 3 olika mataffärer och jag hittar ingen mat som har symbolen rättvisemärkt (den röda). När man söker via internet så kommer man endast fram till Fairtrade varor.

Fråga: Fairtrade: Vad står det för, vilka kriterier måste varan eller produkten uppfylla?

~Fairtrade kämpar för högre löner, rättvisare arbetsvillkor och långsiktiga handelsavtal som kan ge bönderna ekonomisk trygghet. På krav.se kan man läsa följande: ”Fairtrade uppmuntrar till miljöhänsyn men är inte en ekologisk märkning. För att bli KRAV-märkt måste producenten uppfylla vissa sociala villkor, som att arbetarna får organisera sig fackligt. Tvångsarbete är inte heller tillåtet.

Fråga: Hur ser du att en vara är ekologisk och vad innebär det?

~Man ser det på märkningen på produkten. Det ekologiska märket brukar vara grönt. Det innebär att produkten ska var ren och naturlig och inte innehålla konstiga tillsatsmedel som arom, färg eller konserveringsmedel. Märkningen utgår ifrån 5 viktiga delar som är; miljö, hälsa, etik, kvalitet och GMO-fritt.

Fråga: Vilka prudukter kan du hitta med denna/dessa märkningar, nämn fem exempel.

~5 produkter märkta med ekologiskt

Kronjäst

Saft från ICA

Mjölk från Skånemejerier

Bananer från Chiquita

Barnmat från Semper

Fråga: Skiljer der på priset när det är rättvisemärkt eller fairtrademärkt?

~Produkterna brukar vara dyrare eftersom de ibland tillverkas i mindre mängder och det är ibland svårare att producera.

Fråga: Hur ser det ut i din egna bransch, blomsterbranchen?

~Odlare kan ansluta sig till FFP Fair Flowers Fair Plants. Detta är en organisation som ställer stora krav på både de miljömässiga och sociala förhållanden när blommor och växter odlas fram. Odlare kan också ansluta sig till Fair Trade. Denna organisation ser till att människor i fattiga länder får rätt betalt och kan leva på sin handel.

Fråga: Vad menas med hållbar utveckling och vad står detta för?

~Man använder jordens resurser på rätt sätt så att man får tillgångarna att räcka så långt som möjligt. Man brukar uttrycka det så här “att man tillgodoser dagens behov utan att äventyra kommande generationers möjligheter att tillgodose sina behov” källa FN-rapporten Vår gemensamma framtid (1987), kallad Brundtlandrapporten.

Fråga: Hur kan Du som elev, medmänniska, göra för att påverka för hållbarutveckling. Ge tre konkreta exempel.

~Mina konkreta exempel

*Man behöver t ex inte byta ut sina elektroniska produkter bara för att det kommit ut en nyare modell. Använd elektroniken tills den går sönder

*Välj Fair Trade, ekologiskt, rättvisemärkt och kravmärkt så mycket som möjligt både för det personliga perspektivet och jordens överlevnad 

*Se till att källsortera så långt det bara går. Matavfall kan lätt bli biogas till t ex bussar och bilar.

*Åk gärna kollektivt och välj gärna tåg eftersom de har en liten miljöpåverkan.